A alimentação e o sono: uma relação mais profunda do que se imagina. Para quem passa horas virando na cama ou acorda mais cansado do que foi dormir, olhar para o prato pode ser tão importante quanto contar o número de horas dormidas. Segundo a médica nutróloga Bruna Durelli, especialista em saúde metabólica, o caminho para dormir bem e descansar pode começar ainda à mesa do jantar.

“Dormir bem não depende só do tempo que se passa na cama, mas de como o corpo chega a esse estado de repouso”, explica a médica. Ela lembra que sono e alimentação estão conectados pelo sistema hormonal e nutricional. Nutrientes como triptofano, magnésio, vitamina B6, cálcio são peças-chave na produção de substâncias que o cérebro utiliza para induzir e manter o sono, como a seratonina e a melatonina.

Por isso, fazer boas escolhas nas horas que antecedem o descanso noturno pode significar menos noites em claro e dias seguintes mais equilibrados emocionalmente. “O que você come à noite pode determinar se o seu corpo vai descansar ou continuar em alerta”, afirma.

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