O fígado é um órgão vital que desempenha funções essenciais na digestão e na metabolização de nutrientes. Ele também ajuda na desintoxicação do corpo, armazenando vitaminas e minerais, e regulando o colesterol.

De acordo com a nutricionista Cibele Santos, é nesse órgão que são metabolizados os carboidratos, proteínas e gorduras, convertendo-os em energia. É onde, também, são filtradas as toxinas e substâncias nocivas, ajudando a manter o sangue limpo.

O fígado, ainda, é responsável por produzir a bile, secreção fundamental para a digestão de gorduras e absorção de vitaminas lipossolúveis. Por isso, é importante manter sua saúde em dia para garantir que corpo funcione de maneira eficiente.

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