
Se está tentando emagrecer, a escolha dos alimentos faz toda a diferença. Itens com baixíssimo teor calórico permitem aumentar o volume das refeições sem comprometer o déficit calórico — essencial para a perda de peso. Alguns deles, inclusive, têm tão poucas calorias que podem ser consumidos quase à vontade.
Um exemplo clássico é o pepino. Com alto teor de água e apenas cerca de 16 calorias por 100 g, ele é excelente para hidratar, saciar e ainda ajudar na digestão. O tomate, que tem em torno de 18 calorias por 100 g, também entra na lista. Rico em antioxidantes como o licopeno, ele é um aliado tanto da balança quanto da saúde cardiovascular.
Outro queridinho é o palmito, especialmente o do tipo pupunha. Com cerca de 25 calorias por 100 g, é versátil, saboroso e pode ser usado em saladas, tortas e acompanhamentos. Já a abobrinha é um curinga: cozida, refogada ou grelhada, tem menos de 20 calorias por 100 g e ajuda a dar volume às refeições.
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